第四屆食品與國家論壇順利召開
点击量：发布时间：2019-02-27 16:48
2019年第四届食品与国家安全论坛近日在北京清华大学主楼顺利召开。本次论坛由清华大学主办、中国食品工业协会联合主办，清华大学互联网产业研究院、清华大学国家安全研究中心承办，国家食物与营养咨询委员会、中国贸促会商业行业委员会、北京物联网技术应用协会协办，北京首农食品集团有限公司、北京东昇农业技术开发(集团)有限公司、食安城市（北京）科技有限公司支持，以“智慧农业、数字科技、生态食安”为主题。针对中国食品产业发展中的热点和难点问题暨改革开放四十周年之际，进行交流和探索，进一步推动我国食品安全的创新模式，促进我国食品行业健康快速发展。
原中华人民共和国农业部副部长、民建中央副主席路明，国务院办公厅行政司原巡视员兼副司长王胜利，原国家质量监督检验检疫总局总检验师项玉章，原国家食品药品监督管理局副局长张文周，清华大学互联网产业研究院院长、食品与国家安全论坛组委会执行主任朱岩，京粮集团总经济师邢德江，三元食品集团常务副总经理陈历俊等600位与食品安全相关的领导、嘉宾出席了本次论坛。
清华大学互联网产业研究院院长朱岩致辞
大会在清华大学互联网产业研究院院长朱岩代表主办方清华大学致辞中正式拉开序幕，他在致辞中讲到，食品与国家安全论坛已经举办了三届，在全国产生了巨大的影响，这一次是由清华大学互联网产业研究院以及清华大学国家安全研究中心联合来承办，之所以清华如此重视这样一个高端论坛，就是因为清华大学意识到在国家安全领域里面，食品的安全是重要的组成部分，完全可以去应用一些现代化技术手段，去保障国家食品的安全。综合这样的考量清华大学也是整合了多所院系，对应食品与国家安全问题进行研讨讨论。从学术、市场多个角度为中国的食品安全贡献自己的力量。” 他说：“食安、民安、国安”，希望在各位共同参与之下，让中国的老百姓吃上放心的食品，中国的食品安全得到更好的保障。
论坛第一环节由原农业部副部长、民建中央副主席路明、中国农业大学原副校长张建华、原国家食品药品监督管理局副局长张文周分别针对我国食品安全的相关问题从整体情况、食品安全教育、市场监管等方面进行了阐述。
原农业部副部长、民建中央副主席路明讲话
路明部长在讲话中表示：“这几年食品安全总体向好，大的事件没有再爆发，但是仍有小的问题存在。这个时候就需要进一步提高农产品的质量向营养和健康的方向发展。他说，依法治理食品问题，《农产品质量安全法》他是亲历者，食品安全和营养这方面的创新问题，特别是大数据在行动，农业部也在积极的研究这个问题。”希望各界给予更多关注！
原国家质检总局总检验师项玉章讲话
上午的会议上，原国家质检总局总检验师项玉章还发表了关于《践行“四个最严”要有坚实的技术支撑》的演讲，他讲道第一，产品质量涵盖着食品质量，安全是质量的应有之意，质量无处不在，无时不有；第二点抓质量，要抓质量基准基础，践行四个最严，要有建设的基础支撑；第三，我国食品总体水平稳中向好，仍需标本兼治，综合实施，尤其要注重发挥技术的支撑作用，尤其要从践行四个最严的指导思想下建设技术支撑，加快食品安全标准基础工作，加快制定重点急需的食品安全国家标准，大力推进互联网+监管和自我监管，推进行政许可全程电子化和检查信息化处理，加快食品安全可追溯体系的建设，着力构建从农田到餐桌，食品安全风险防范，充分发挥行业协会，社会第三方作用，引导社会第三方开展食品安全的检验，线上检查，推动形成食品安全共治共享的新理论。
食安、民安、国安确实是如此，特别是这个会议在清华召开，由清华大学主办，非常具有影响力，原国家食品药品监督管理局副局长张文周在会上谈到；“此次论坛对推动食品安全工作一定会发挥重大的作用。近年来食品药品监管部门，遵照总书记四个最严的要求，最严谨的标准、最严肃的查处、最严厉的问责、最严格的监管，但能不能在食品安全上给老百姓一个满意的答复，一个交代，是对我们执政能力的重大考验”。
大会的第二环节专题报告之聚焦产业由国家生态环境部政研中心俞海讲诉了农业生态环境建设与食品安全问题研究，亚洲开发银行绿色金融高级顾问沈一扬讲诉了绿色金融与生态农业的发展，在上午的最后环节清华大学互联网产业研究院副院长王晓辉发布了《中国互联网+农业发展白皮书2018》。
下午的会议很多专家提供了行业、高科技、一带一路话题的专题性报告，北京物联网智能技术应用协会秘书长李佳讲诉了关于构建智慧农业生态圈、打造协同融合新模式的话题；由参与了我国多个电子商务示范县评审工作的商务部中国国际电子商务中心研究院副院张建军，介绍了后农村电子商务与体验经济；北京神飞宇航应用技术研究院院长毛宏伟阐述了关于宇航科技如何助力食品安全的话题；来自南京财经大学教授、江苏一带一路研究院院长吴志华为现场讲述了“一带一路”背景下的中国粮食安全风险探析。
大会第五环节由北京耕智农业科技有限公司总经理于志慧，联合中国食品报社原总编辑兼副社长张建斌、瀛德冷链赵志强、北物联秘书长李佳、农科院农业经济与发展研究所规划设计研究中心总规划师吴永常，共同针对智慧农业的建设展开了专题探讨。
“2019全国智慧食安科技创新应用大赛暨全国食品安全高校人才精准推荐大赛”启动
大会第六个环节为推动食品安全人才建设、科技创新，由科技部中国技术市场协会支持，首都科技服务业协会主办、中国创投专委会联合主办、食安城市（北京）科技有限公司、中合至成（北京）科技发展有限公司承办的“2019全国智慧食安科技创新应用大赛暨全国食品安全高校人才精准推荐大赛”在本次大会中正式启动。
大会第七环节聚焦粮油产业，来自江苏天瑞仪器股份有限公司董事长博士刘召贵，讲述如何助力健康中国监测保障食品安全；作为政府代表的江苏盐城市粮食局局长崔成富讲述了食有所安是以人民为中心的思想之基的主题报告；上海光明集团的代表光明米业副总经理严海波，汇报了上海光明集团的整体食品安全建设情况，以及如何从田头到餐桌无缝衔接从产品至商品全程监督的话题；作为快检单位的北京中检葆泰生物技术有限公司董事长刘龙飞，认真讲述了食品安全快速检测设备选择的依据及中国应用现状。
大会尾声江苏盐城市粮食局局长崔成富，南京财经大学教授、江苏一带一路研究院院长吴志华，京粮集团总经济师邢德江，南京中储粮粮油质监中心总经理袁华山，袁隆平北方工作站首席科学家于凯波，江苏天瑞仪器股份有限公司董事长博士刘召贵，江苏神谷米业有限公司董事长刘建国针对粮油存储、科技保障、食品安全展开了探讨。
据相关领导介绍，第四届食品与国家安全论坛的召开，也将迎来2019年食品安全建设的新开始、新开端，论坛的开办对于食品安全的形势以及面对新的问题有更深刻的认识，“食安、民安、国安”，衷心的欢迎社会各界，关注于食品与国家安全的人士加入论坛平台当中来，在这里共同研讨食品安全问题，从学术、市场多个角度为中国的食品安全贡献自己的力量，在各方共同参与之下，让中国的老百姓吃上放心的食品，中国的食品安全得到更好的保障。
全体嘉宾合影
最后论坛组委会表示：“2019让我们再出发，为了食品安全继续砥砺前行！”
